2018/11/07 | 來(lái)源：《品牌紅木》雜志
[摘要]這里，是被外界評(píng)價(jià)為“最美紅木學(xué)院”和“新時(shí)代紅木人才培養(yǎng)大本營(yíng)”的中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院紅木家居學(xué)院。隨著學(xué)院專業(yè)主任王菁老師娓娓道來(lái)紅木家居學(xué)院的獨(dú)特之處，我們開(kāi)始探聽(tīng)這所嶄新產(chǎn)業(yè)學(xué)院的秘密。
從中國(guó)（大涌）紅木文化博覽城北廣場(chǎng)拾級(jí)而上，穿過(guò)小橋流水的大師園，走進(jìn)一樓大廳，正前方看到的是被數(shù)把獨(dú)特的中式木制椅子圍繞的辦學(xué)簡(jiǎn)介墻，左側(cè)走廊數(shù)間風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的大師、教師工作室并列延伸，右側(cè)是產(chǎn)學(xué)研合作服務(wù)中心和魯班飯?zhí)谩?/span>
這里，是被外界評(píng)價(jià)為“最美紅木學(xué)院”和“新時(shí)代紅木人才培養(yǎng)大本營(yíng)”的中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院紅木家居學(xué)院。
從大師園進(jìn)入紅木家居學(xué)院，可以看見(jiàn)學(xué)院充滿傳統(tǒng)格調(diào)的建筑和大氣特色的門匾
跟隨學(xué)院專業(yè)主任王菁老師參觀完教學(xué)場(chǎng)所、學(xué)生作品展廳，以及大師與教師工作室，我們來(lái)到王老師充滿木質(zhì)素樸和花茶詩(shī)意的“菁致空間”設(shè)計(jì)工作室。
“這里的工作室是每位大師和老師自己精心設(shè)計(jì)的，風(fēng)格都不相同。”隨著王老師娓娓道來(lái)紅木家居學(xué)院的獨(dú)特之處，我們也開(kāi)始探聽(tīng)這所嶄新產(chǎn)業(yè)學(xué)院的秘密。
學(xué)生們進(jìn)行色彩課程
產(chǎn)業(yè)學(xué)院產(chǎn)教融合的主題實(shí)踐
產(chǎn)教融合是當(dāng)前職業(yè)教育的一個(gè)基本辦學(xué)模式，將教學(xué)與區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，是產(chǎn)教融合的重要目標(biāo)。
2013年起，廣東省中山市的中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱中山職院）陸續(xù)與專業(yè)鎮(zhèn)政府合作，在其產(chǎn)業(yè)園區(qū)分別建成了以電梯、燈飾、紡織服裝、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為起點(diǎn)的專業(yè)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)學(xué)院。而2017年1月與“中國(guó)紅木產(chǎn)業(yè)之都”大涌鎮(zhèn)人民政府合作共建，位于全球首座紅木“文商旅”綜合體——中國(guó)（大涌）紅木文化博覽城，總建筑面積13460平方米、總投入達(dá)3600多萬(wàn)元的紅木家居學(xué)院，正是中山的第五個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，也是全國(guó)首個(gè)紅木家居學(xué)院。
“產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度，都需要轉(zhuǎn)型升級(jí)，這個(gè)過(guò)程多少要有院校參與?！?/span>
一方面是校方積極落實(shí)“產(chǎn)教融合、校企合作”的教育方針，一方面是大涌鎮(zhèn)政府對(duì)紅木家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的超前意識(shí)和大力支持，自上而下的推動(dòng)克服了各種助力，今年3月中山紅博會(huì)開(kāi)幕式上，紅木家居學(xué)院敲響了開(kāi)學(xué)鐘聲，第一批學(xué)生搬入到風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施齊全的紅木家居學(xué)院，產(chǎn)教融合進(jìn)一步加強(qiáng)?！斑^(guò)去學(xué)生從校本部到產(chǎn)區(qū)交流、實(shí)習(xí)沒(méi)有這么方便”王菁老師說(shuō)，現(xiàn)在學(xué)院搬到大涌鎮(zhèn)，與產(chǎn)區(qū)距離更近，中山紅木家具產(chǎn)業(yè)的校企合作和人才培養(yǎng)有了全新“大本營(yíng)”，區(qū)域發(fā)展、大涌紅木文化旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)也有了人才支持。
學(xué)生們進(jìn)行雕刻紋樣設(shè)計(jì)課程
特色教學(xué)緊扣產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)方案
目前，紅木家居學(xué)院共有學(xué)生200多人，專任教師20人，包括教授、副教授、博士、碩士在內(nèi)的教學(xué)名師，以及國(guó)家級(jí)和中山市級(jí)工藝美術(shù)大師等。目前開(kāi)設(shè)專業(yè)方向除了原有的家具設(shè)計(jì)與工藝、家具設(shè)計(jì)與營(yíng)銷，2018年還針對(duì)紅木家具的特色裝飾工藝新增了雕刻方向，“針對(duì)越來(lái)越多企業(yè)打造品牌、提升展廳氛圍的需求，未來(lái)還計(jì)劃開(kāi)設(shè)陳設(shè)軟裝方向”。
紅木家居學(xué)院根據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈的需求設(shè)置專業(yè)，崗位與專業(yè)掛鉤，專業(yè)再對(duì)應(yīng)具體課程，通過(guò)理論與實(shí)訓(xùn)結(jié)合（實(shí)訓(xùn)占到60%左右甚至以上），以實(shí)現(xiàn)“專業(yè)-產(chǎn)業(yè)”、“人才-市場(chǎng)”的無(wú)縫對(duì)接。
以家具設(shè)計(jì)方向?yàn)槔?，學(xué)生需要學(xué)習(xí)素描、色彩、設(shè)計(jì)構(gòu)成等的基本課程，還有家具史、人機(jī)工程學(xué)等，讓學(xué)生能做出以人為本的設(shè)計(jì)。專業(yè)課方面需要學(xué)習(xí)手繪和CAD、3D制作效果圖，掌握家具造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等。實(shí)訓(xùn)課程則包括板式家具到單體家具，再到整套、全屋家具的制作，以及簡(jiǎn)單的雕刻。通過(guò)實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生能掌握家具的生產(chǎn)制作流程和各種木工技巧。
學(xué)生們進(jìn)行雕刻課程
現(xiàn)代學(xué)徒制效仿傳統(tǒng)工匠關(guān)系育人
“現(xiàn)代學(xué)徒制”是紅木家居學(xué)院的一大亮點(diǎn)，它是國(guó)家教育部為深化“產(chǎn)教融合、校企合作”大力提倡的人才培養(yǎng)模式。與以往訂單班、冠名班的人才培養(yǎng)模式不同，它是類似于過(guò)去師傅帶徒弟的形式，更加注重工匠品質(zhì)和技能的培養(yǎng)、傳承，延續(xù)行業(yè)的溫度和精神。
現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)生需在3月參加學(xué)院的自主招生，通過(guò)筆試后由校企合作的企業(yè)直接面試，企業(yè)會(huì)綜合考慮學(xué)生的筆試成績(jī)、專業(yè)能力、心理素質(zhì)等，通過(guò)面試便能入學(xué)并與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同。第一年在學(xué)校學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課后，第二、第三年學(xué)生將到企業(yè)實(shí)打?qū)嵉貙W(xué)習(xí)鍛煉。
“現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)生有雙重身份，第一他是學(xué)生，第二也是企業(yè)員工?，F(xiàn)代學(xué)徒制能邊學(xué)習(xí)邊工作，還能拿到全日制大學(xué)文憑和工資”，王菁老師談到現(xiàn)代學(xué)徒制的好處。這種模式能促進(jìn)學(xué)生的興趣，加強(qiáng)專業(yè)技能，但需要有社會(huì)責(zé)任感和一定資質(zhì)的企業(yè)配合。目前，中山大涌知名企業(yè)東成紅木正與學(xué)院共同進(jìn)行該全國(guó)試點(diǎn)項(xiàng)目。
非“現(xiàn)代學(xué)徒制”的學(xué)生一般在校學(xué)習(xí)兩年半，最后一學(xué)期到企業(yè)崗位實(shí)習(xí)。所有學(xué)生最后都要完成一份畢業(yè)設(shè)計(jì)。對(duì)家具設(shè)計(jì)方向的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們要提交一套完整的設(shè)計(jì)方案和至少一件打樣家具。學(xué)院里擺放的獨(dú)一無(wú)二的家具作品，正是學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
學(xué)院內(nèi)陳列著學(xué)生們的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品，每一件都與眾不同
超前意識(shí)人才儲(chǔ)備指向未來(lái)
相比起其他職業(yè)院校，中山職院成立只有十幾年，但其創(chuàng)辦產(chǎn)業(yè)學(xué)院的領(lǐng)先經(jīng)驗(yàn)卻在廣東省乃至全國(guó)聞名，紅木家居學(xué)院也已經(jīng)成為其他院?？疾鞂W(xué)習(xí)的模本。
作為紅木家具產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)和輸送的“大本營(yíng)”，紅木家居學(xué)院能為行業(yè)提供創(chuàng)新人才和設(shè)計(jì)人才。王菁老師認(rèn)為，學(xué)院的人才定位要能引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)，而不僅僅是追隨產(chǎn)業(yè)?！拔覀儗W(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力在哪？他們是有學(xué)識(shí)和研究能力的，而且經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，在接受新事物方面比很多企業(yè)員工適應(yīng)力強(qiáng)。懂設(shè)計(jì)、懂工藝、懂制作流程，再加上軟件基礎(chǔ)，上手很快?！?/span>
特別是學(xué)院位置深入產(chǎn)區(qū)，還有陳培臣木雕大師、陳正民雕刻大師、伍斌水墨書法大師、潘質(zhì)洪工藝美術(shù)大師工作室，以及中山市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、中山市紅木家具行業(yè)協(xié)會(huì)落戶校內(nèi)，這些資源帶來(lái)的前沿論壇和資訊，參加各種比賽的機(jī)會(huì)，大量活動(dòng)策劃執(zhí)行、店面導(dǎo)購(gòu)、設(shè)計(jì)等實(shí)踐兼職機(jī)會(huì)，都讓學(xué)生在產(chǎn)業(yè)環(huán)境浸潤(rùn)下深入了解行業(yè)的發(fā)展，較快較好過(guò)渡到工作狀態(tài)。
事實(shí)上，紅木家具行業(yè)正從過(guò)去的高投入、高耗能、高污染逐漸向綠色、高效、品牌方向轉(zhuǎn)型，設(shè)計(jì)研發(fā)能力會(huì)成為家具企業(yè)生存的關(guān)鍵點(diǎn)之一，機(jī)械化程度也將慢慢地提高，尤其是機(jī)械開(kāi)榫、雕刻、打磨。
在離學(xué)院不遠(yuǎn)的三千多平方米實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地內(nèi)，學(xué)生能接觸到最新的木工機(jī)械設(shè)備
行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程緩慢，但經(jīng)過(guò)某些節(jié)點(diǎn)之后又會(huì)加速到來(lái)?！安⒉皇钦f(shuō)行業(yè)現(xiàn)在需要什么樣的人，我們就全部培養(yǎng)那樣的人，人才培養(yǎng)要對(duì)行業(yè)發(fā)展有推動(dòng)作用，我們做了適應(yīng)轉(zhuǎn)型后規(guī)范化生產(chǎn)的人才儲(chǔ)備，轉(zhuǎn)型真正到來(lái)時(shí)行業(yè)才有人可用?！边@種超前意識(shí)恰恰是紅木家具產(chǎn)業(yè)本身缺乏的。
當(dāng)然，紅木家具中一些不可完全被替代的傳統(tǒng)工藝，例如雕刻，需要時(shí)間的沉淀和天賦、熱情，這類人才會(huì)由工作室專門培養(yǎng)，“畢竟能做到大師的還是少數(shù)，而且雕刻人才是求精不是求多?！?/span>
教學(xué)場(chǎng)所里擺放的都是師生用水曲柳木制作的中式家具（圖片來(lái)源：紅木家居學(xué)院）
課室門牌是具有文化氣息的宋詞詞牌名
另一方面，紅木家居學(xué)院也在培養(yǎng)和守護(hù)一群人對(duì)傳統(tǒng)文化和中式雅致生活的向往。
“我們教室的門牌都是宋詞的詞牌名，是伍斌教授題寫，學(xué)生在陳正民大師的指導(dǎo)下雕刻、打磨、上漆上金粉、親手掛上的”，“課室的座椅也是師生共同做的，還有不同空間的設(shè)計(jì)陳列都有中式氛圍，我們希望學(xué)生能在這樣的環(huán)境里得到文化滋養(yǎng)”，這些學(xué)生的成長(zhǎng)，會(huì)為這個(gè)時(shí)代帶來(lái)高素質(zhì)和品格的創(chuàng)新技能型人才。
《探秘紅木家居學(xué)院》專題相關(guān)鏈接：
紅木家居學(xué)院潘質(zhì)洪副院長(zhǎng)：看見(jiàn)我們 看見(jiàn)未來(lái)
青年學(xué)藝：從紅木“技藝”到“意義”
（來(lái)源：第四十九期《品牌紅木》雜志 何欣儀∕文 楊銀竹∕編輯）