2018/08/16 | 來源：品牌紅木網(wǎng)
[摘要]新中式家具設(shè)計完全要求功能性的、實用的，有時候也會限制設(shè)計的發(fā)展。
全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會專家顧問、明清家具研究學(xué)者張輝
為什么叫“老樹新芽”？現(xiàn)代主義大師包豪斯學(xué)校的第一任校長格羅皮烏斯有一句名言：“現(xiàn)代主義設(shè)計不是老樹新芽?！笔钦f什么呢？是要徹底推翻舊的東西，重新開始一套新的東西。但是，我今天這個課題是我們的新中式是老樹新芽。
為什么這么說？筆者觀察了一些設(shè)計師的實踐、廠家的制作，那些成功的作品都在傳統(tǒng)家具框架和原形中發(fā)生。但如果走的過分或者是沒有走出來，它們又不構(gòu)成一種新中式，這是第一點要說的。
什么是老樹新芽？
老樹新芽？什么是老樹？就是傳統(tǒng)的硬木文化，不管是國家認定的紅木標(biāo)準(zhǔn)如何，實際上，全世界各個領(lǐng)域家具木材從業(yè)者都在進行著買賣，在開發(fā)的各種新的材質(zhì)基本上是硬木材質(zhì)，都應(yīng)列入紅木文化系列。
紅木文化幾百年。它經(jīng)歷了明式家具的早、中、晚、末四期，主要以黃花梨為代表、為主體。在其末期，明式家具達到高峰，再進一步就發(fā)展為清式家具。筆者不同意說明式是文人家具，清式是皇家的家具。筆者認為明式家具、清式家具全是匠作系統(tǒng)正常發(fā)生的、一步一步邁進的結(jié)果。即使沒有乾隆皇帝，那些式樣也基本會發(fā)生，因為家具發(fā)展是從簡到繁的一個歷程。到清中期流行以紫檀為代表的家具，風(fēng)格繁縟莊重。清末民初，更多使用了酸枝木（老紅木），式樣流行化，活躍輕松了。也有厚重款式的，一些大靈芝紋桌椅就是晚清民國的，也有海派的洋化紅木家具。這是這個階段的紅木文化。黃花梨家具、紫檀家具、紅木家具大致代表了傳統(tǒng)各個時期的紅木文化家具。
新中式的式樣要保留兩大要素
那么，現(xiàn)在新中式是什么？應(yīng)該是在新的時期，也就是改革開放以來的一種紅木家具式樣，叫做新中式。現(xiàn)代家具與紅木文化的新中式不是同一概念，但要互有借鑒?，F(xiàn)代家具是應(yīng)用工業(yè)材質(zhì)的，金屬、玻璃、皮革、塑形的壓縮木、軟包等材質(zhì)，形態(tài)近于歐美日式家具，某種意義上是大眾消費產(chǎn)品。它是一種走高設(shè)計、低材質(zhì)的產(chǎn)品。而新中式紅木家具還是延續(xù)了傳統(tǒng)，是一種奢侈品文化產(chǎn)物。紅木文化是海外材質(zhì)為基礎(chǔ)，使用高貴材質(zhì)，強調(diào)高設(shè)計、高附加值、高價格。當(dāng)然，其具體定價、性價比的確定是各個廠家的商業(yè)策略。
新中式的式樣基本是要保留兩大要素，一是要有傳統(tǒng)的框架、原形和符號，這是第一個要素。二是要有新時期的審美，要有時尚感。沒有“傳統(tǒng)的框架、原形和符號”就不是在“中”，沒有“新時期的審美”就不是“新”。
下面我們可以看幾個例子：
圖1 傳統(tǒng)的不出頭的圈椅
這件是傳統(tǒng)的不出頭的圈椅（圖1），整體椅圈是一個兩頭對稱的三彎形。扶手是三彎形的，聯(lián)幫棍也是三彎形的。這些三彎形代表古典傳統(tǒng)的審美形狀，代表傳統(tǒng)的內(nèi)容。我們可以看看現(xiàn)代人怎么在它的基礎(chǔ)上改良的。
圖2 平仄牌圈椅
這是北京的平仄品牌的作品（圖2）。我們看它跟傳統(tǒng)的無扶手圈椅是否有框架、原形和符號上的繼承。當(dāng)然太有了，但是它改良了什么？簡化了一些構(gòu)件，把一些構(gòu)件做方了、有棱線了，一些豎材做方了。橫豎材結(jié)合處使用出“嘴”的做法，就是橫材和豎材接口的地方鼓出來一塊，現(xiàn)在大家比較愛這種作法，適應(yīng)手工操作，是手工藝的作品，機器操作做不了。它加強制作的難度，也表達一種奢侈品的特性。
圖3 極簡圈椅
這是另一個公司的椅子（圖3），頭幾年最早看到新中式時，只發(fā)現(xiàn)這把椅子有特點，那個時期其他新設(shè)計的椅子還沒有出來。傳統(tǒng)圈椅是椅圈前后圍半個圈，而我們看這個椅子，它椅圈后邊好像形成了一個拱門形，扶手從低往高走、從后向前，感覺很跩的。但是。這種椅圈要防止木材橫碴的處理，容易出現(xiàn)斷裂問題。
以上這兩把椅子實際上走的仍然是極簡的思路，聯(lián)幫棍、座面下所有的東西都去掉了。
新中式不能再過多強調(diào)簡化
筆者不同意現(xiàn)在某些極簡做法，有人連椅子后腿都處理掉了，就是用一個靠背板支撐椅圈。盡管大家都在找設(shè)計新出路，在簡化簡化簡化，但最后把后腿（兩條腿）去掉了，牢固度大減，實際上是對子孫不負責(zé)任的。如果我們說紅木家具是傳之子孫的，是代后人購買、保管的一種家具。那么，那種東西的壽命肯定出不了幾十年，稍微一磕一碰、一撞擊倒地就爛掉了。
我們還發(fā)現(xiàn)有的椅子有后腿，但是沒有靠背板的，椅背低一點的好辦，椅背高了就不牢固了。還有，椅圈的接口處沒有支撐構(gòu)件。這些力學(xué)問題在傳統(tǒng)家具上都解決了。現(xiàn)在為了追求形狀的簡，在牢固度上倒退了。
圖4 臺灣設(shè)計師石大宇制作的竹子圈椅
這是臺灣設(shè)計師石大宇制作的竹子圈椅（圖4），原型是傳統(tǒng)的扶手不出頭圈椅，但它有許多自己的裝飾，不是減少，而是增加，別具一格。
圖5 中國椅
圖6 總統(tǒng)椅
那么再看看一件特殊的作品（圖5），國外的例子，1949年，瑞典人漢斯·維格納吸收中國明式家具圈椅的影響，創(chuàng)作了這把椅子，稱叫“中國椅”。它有傳統(tǒng)的構(gòu)架、原形、元素，只是根據(jù)它自己的設(shè)計習(xí)慣改變了一下。它的腿是紡錘狀的，這在維格納的作品里經(jīng)常出現(xiàn)。這個椅子后背寬起來了，這是一個改造，當(dāng)時它是為了有腰病的人設(shè)計的，后背加寬了，坐著舒適。扶手扁圓形，略微出頭，前面有點兒扇面性，打了一個洼面。特別是現(xiàn)代家具愛使用的形狀，后來美國肯尼迪總統(tǒng)、奧巴馬總統(tǒng)都使用過，現(xiàn)在它被稱為“總統(tǒng)椅”（圖6），我們可以思考它是怎么改良的，怎么在傳統(tǒng)圈椅的框架以及原形中營造現(xiàn)代審美的。實際還是那兩句話，在傳統(tǒng)的原形框架符號上，創(chuàng)作現(xiàn)代的審美。
圖7 新禪椅
前面說的是圈椅，現(xiàn)在說宋式座椅繼承，這把新禪椅（圖7），可以說是宋式的一種吸納。這是廣東中山馬書的作品，框架上是吸收了宋式，扶手和搭腦是一平的，我們看宋畫中有大量這樣的圖像，扶手和搭腦是一平的（后來到明式把后背提高起來，為了坐著后背舒服一些）。這件新椅子的設(shè)計怎么繼承傳統(tǒng)，又符合現(xiàn)在審美呢？它的設(shè)計如果僅僅是一個框架，就顯得過于簡單，有點兒索然無味。那它又做了什么裝飾？是冰裂紋，用了傳統(tǒng)的冰裂紋，冰裂紋是穿插進去的，處理得舒朗，又符合現(xiàn)代的審美。舒朗感和整個框架是相互吻合的。它的構(gòu)件和整體是圓融相恰的，互相適合，這就挺成功的。
一次在北京，這位設(shè)計者還跟我談到了他另外的設(shè)計理念。他說他所有的作品設(shè)計要素都是從傳統(tǒng)中來的，“沒有自己的創(chuàng)作”。他還把其他的文物上的意向或形式用在家具上了。其冰裂紋屬于紅木文化，但他有一把個椅子的座面是用雕漆器物的大花圖案；還有他設(shè)計的一個榻，榻上的席子是一條條木條串聯(lián)起的，頭上還有一個卷起的枕頭，他說這個靈感來自一卷漢簡；他還有設(shè)計了一把高靠背四出頭椅，靠背板上雕的兩只螭龍，非常立體生動，比所有家具上的螭龍紋都漂亮，他說是來源自于犀角杯上的螭龍紋。犀角是更高貴的材質(zhì)，雕的更美更細致，他就從犀角杯上獲取了這個螭龍符號，擱到靠背板中上方，視覺的中央。這些都獲得了特殊的設(shè)計效果。它還說明了什么？他不但傳承紅木文化，還借鑒其他傳統(tǒng)工藝品。他的設(shè)計會給我們一些啟發(fā)，實際上萬變不離其宗，看你怎么穿插交替使用，賦予新的靈魂。
圖8 平仄三人長沙發(fā)
“平仄”還有一個三人長沙發(fā)（圖8），帶墊的，完全符合新中式的特點，也基本有傳統(tǒng)家具的原型。
圖9 上品櫞索羅斯椅
這把椅子（圖9）,筆者覺得是上品櫞公司最好的一件產(chǎn)品，而且營銷做的比較好，廈門開國際金融高峰會時，他們讓索羅斯在座面簽名，然后營銷運作上就命名它為“索羅斯椅”。這個椅子無疑是傳統(tǒng)四出頭官帽椅的變化體，是黃花梨四出頭椅的框架。主要是構(gòu)件變成了方料直料，實際上制作起來比我們傳統(tǒng)的四出頭椅要簡單得多，但它個構(gòu)件在比例和尺度拿捏的好。大形態(tài)上是立體的梯形，這成就了這一款，現(xiàn)代感很強。他們是用新的審美改造了傳統(tǒng)的框架、傳統(tǒng)的原形。它的側(cè)面看著還是不太舒服，明式家具四出頭官帽椅的后腿側(cè)面絕對比這個好看。
圖10 白酸枝霸王棖圓腿條桌
在東陽的鳳凰于飛公司展廳，我也找到了一個典型作品——白酸枝霸王棖圓腿條桌（圖10），可以做桌子分析的案例。我分析，實際上它的原形是一個四面平條桌，但是重新設(shè)計處理上，把四角打圓了，腿子是圓腿。牙板上，做了一個斜面，又做了一個坡狀的處理，以便與圓腿交接交圈，這個也挺有智慧的。牙板上又恰好出現(xiàn)一些棱線和斜坡。同時，它制造了一個模糊地帶，還給人一種不確定的感覺，就是你說我牙板厚又不顯不厚，薄也不薄。同時這個圓腿，從外面看是圓，從里面看是一個錐狀，這個錐狀，前邊是平的，是一個小平面，往腿下收的時候成為一個大平面。這樣這個桌子上，方形、圓形，三彎形（霸王棖）、三角形，半圓形，就有了多種的幾何體的變化。在一個那么簡潔的器物上變換。這件東西非常有啟發(fā)性，筆者覺得也是這次來看到的最值得欣賞的一件廠家東西，其實比許多學(xué)院派的設(shè)計作品更美，它把傳統(tǒng)符號重新組合了，又是渾然一體的，不生硬，銜接的非常好。 “新芽”就應(yīng)該是注重家具的立體形、幾何形的變化把握。
筆者還想強調(diào)一下，現(xiàn)在新中式不能再過多地強調(diào)簡化、簡化、簡化，第一批人已經(jīng)簡化到一定地步了，第二批人要想出新，一定要增加新變化，增加對比。如果簡得連后腿、靠背都沒有了，以后還能怎么簡呢。
現(xiàn)代主義領(lǐng)袖凡.德羅說：“少就是多”。但現(xiàn)代主義的設(shè)計也被后現(xiàn)代主義者認為“少就是索然無趣?！本褪钦f，太簡約了，你那個作品就特別沒有韻味。剛才看的那幾把椅子，某種意義上有現(xiàn)代感，但是，那樣的幾個平面、幾個塊塊、幾個條條、幾個板的組合，如果再簡化，會不會就是索然無趣，缺乏韻味。
新中式也會走向不斷加大觀賞面
當(dāng)事物簡到極端時，就會往相反方向發(fā)展，向復(fù)雜、繁多處發(fā)展。我研究明式家具，發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律，叫做觀賞面不斷加大。其中有五個層面，簡單說一下，十個字：疊加、雕刻、加大、增加、變化。
我們覺得，在某種角度上，新中式也會又走向不斷加大觀賞面。更復(fù)雜化一點、對比的增加，也都是加大觀賞面的要素。并不是說偏要增加構(gòu)件，偏要雕刻。剛才說，多種立體的變化也屬于是加大觀賞面的一個內(nèi)容。
以上這幾件椅子，在設(shè)計上找到了現(xiàn)代感，但使用上舒不舒服？明式家具不一定都舒服，新中式也不一定都舒服。一把椅子要坐舒服不舒服，實際上是兩面看。現(xiàn)在強調(diào)功能性，功能第一，尤其是為功能而設(shè)計。這個我們不反對，但實際上，紅木文化天生帶著一種奢侈品特性，奢侈品很多不是為了使用的，奢侈品很大程度上代表一種腔調(diào)的，代表炫耀性質(zhì)。現(xiàn)在建筑也是這樣，如果要最大的功能性，像四方體是是最功能的，可以最大面積地利用實用面積，但是你看女設(shè)計師扎哈.哈迪德的設(shè)計都是圓形的、流線形的，好看，但使用起來很不它方便。再比如鳥巢，外面的大殼子會浪費許多空間，要是只做一個立方體的體育館、體育場，實用面積就很大了。但是，都做立方體建筑，就沒有個性了，沒有地標(biāo)性的感覺，沒有新的創(chuàng)造。我們既要注重功能，也不能完全被功能左右，還要注重視覺感受。正如我們穿衣服，不僅僅是為了保暖，也是為了人的體面和漂亮，一定有些裝飾性。我們看西服和旗袍，不僅僅是保暖。尤其是旗袍，還又回到剛才那個問題，旗袍本來是幾百年前旗人的東西，到了民國時期，在上海衍生成一種摩登的女性服裝，現(xiàn)在新時期，又有許多高手讓它又走向國際舞臺，它仍然是保留傳統(tǒng)框架、傳統(tǒng)原形，創(chuàng)造出一種新的審美，這種新的審美依然帶著各種傳統(tǒng)符號，包括龍鳳圖案，它仍然是時裝。
有一個著名的建筑設(shè)計師說，他的建筑不是為了功能，不是為了實用，他是為了好看，為了美觀，說實質(zhì)性的話，就是為了尋找他心中的女人。所以，完全要求功能性的、實用的，有時候也會限制設(shè)計的發(fā)展。
（來源：2018新中式紅木家具展會刊《新中式時代》 張輝∕文 楊銀竹∕編輯）