[摘要]黃花梨，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)名稱，其實(shí)隱蔽著相對(duì)復(fù)雜的背景。正是因?yàn)檫@個(gè)原因，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些此名稱使用上的錯(cuò)誤，從而造成一些誤解和爭(zhēng)議。因此，小編認(rèn)為有必要對(duì)此進(jìn)行探討和解析。
作為木材的一種，“黃花梨”這個(gè)名稱已經(jīng)被人使用了許多年。但隨著歷史的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步和人們對(duì)事物認(rèn)識(shí)的不斷深化，以及市場(chǎng)行為的規(guī)范等，“黃花梨”這個(gè)名稱的含義也在相應(yīng)地發(fā)生著變化，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)名稱，其實(shí)隱蔽著相對(duì)復(fù)雜的背景。正是因?yàn)檫@個(gè)原因，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些此名稱使用上的錯(cuò)誤，從而造成一些誤解和爭(zhēng)議。因此，小編認(rèn)為有必要對(duì)此進(jìn)行探討和解析。
一、“黃花梨”是一個(gè)什么樣的稱呼
盡管“黃花梨”是眾多人使用并且使用了多年的名稱，但直至今日它仍然是一個(gè)不規(guī)范的名稱，也就是說(shuō)，它只是“俗稱”，并無(wú)植物學(xué)上給予的定義，因此，它屬于約定俗成的一種叫法。
二、“黃花梨”的樹(shù)種特指
黃花梨的樹(shù)種特指，1984年是一個(gè)分界。應(yīng)該說(shuō)，在此之前，黃花梨是指海南黃檀(D.hainanensis)。但海南黃檀可以分為兩種，用成熟的樹(shù)木做比較，一種心材較大，深褐色，占樹(shù)徑4/5以上，邊材黃褐色；另一種心材占樹(shù)徑的比例小，紅褐至紫褐色，邊材淺黃色。海南當(dāng)?shù)厝税亚罢叻Q為花梨公，后者稱為花梨母；花梨公又稱油梨，花梨母又稱糖梨。之所以說(shuō)1984年是一個(gè)分界，那是因?yàn)樵?984年，華南熱帶植物研究所的專家對(duì)海南黃檀進(jìn)行了重新分類，確定前一種樹(shù)木(花梨公)仍沿用海南黃檀的稱謂，而后一種樹(shù)木(花梨母)新定名為降香黃檀?；诖酥参飳W(xué)分類，紅木國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)把后者(降香黃檀)收編為紅木，而海南黃檀未被列為紅木。從這個(gè)意義上講，被認(rèn)為紅木意義上的黃花梨，應(yīng)該特指降香黃檀。
三、關(guān)于“越南黃花梨”
“越南黃花梨”是近些年才有的一個(gè)稱呼，它是相對(duì)于“海南黃花梨”而言的。在沒(méi)有出現(xiàn)“越南黃花梨”之前，人們一般認(rèn)為，“黃花梨”就是指海南黃花梨，即降香黃檀。而今出現(xiàn)了“越南黃花梨”，那么“黃花梨”的概念就變得不那么單純了，往往要加上“海南”或“越南”這一產(chǎn)地附加詞，至于“越南黃花梨”是什么時(shí)候被發(fā)現(xiàn)和作為家具用材開(kāi)始使用的，目前還有待考證。一種說(shuō)法認(rèn)為它是新被發(fā)現(xiàn)的樹(shù)種，近年才被使用。但也有人認(rèn)為它早已被使用在傳統(tǒng)家具上了，而且北京故宮珍藏的黃花梨家具，有些就是用越南黃花梨制做而成的，理由是那些家具的板材很大，可見(jiàn)原材的直徑很大，而海南黃花梨中極難找到如此大直徑的原材，只有越南黃花梨才有可能，而且其顏色和紋理也極似。有關(guān)書籍也有黃花梨產(chǎn)自海南、廣西、北越(也稱安南)的說(shuō)法，因此推論，越南黃花梨早就用于家具制作了。而木材專家對(duì)此另有說(shuō)法，楊家駒先生就說(shuō)，“越南黃花梨”更是一種不規(guī)范的叫法，是老百姓覺(jué)得它的材質(zhì)與降香黃檀很近似，姑且把它叫做“越南黃花梨”。事實(shí)上，這種樹(shù)木至今沒(méi)有名稱，因?yàn)樵趪?guó)際最權(quán)威的木材志中查詢不到這種樹(shù)木。一個(gè)樹(shù)種的命名，國(guó)際上的做法是先到英國(guó)皇家植物園查詢，這是國(guó)際上認(rèn)可的最權(quán)威的機(jī)構(gòu)，如查無(wú)結(jié)果，也就是說(shuō)，該機(jī)構(gòu)尚未收錄進(jìn)該樹(shù)種，那么它則屬于新被發(fā)現(xiàn)的樹(shù)種，才可以進(jìn)行命名和發(fā)表。越南目前尚無(wú)此項(xiàng)專業(yè)的研究機(jī)構(gòu)，越南現(xiàn)有樹(shù)種在英國(guó)皇家植物園的備案，大多是外國(guó)人搞的，以法國(guó)人為最多。其中“越南黃花梨”未被報(bào)送，可能的原因是，該樹(shù)種較少，未引起重視，或者是被遺漏，但前者的可能性較大。
無(wú)論什么原因，反正“越南黃花梨”至今在英國(guó)皇家植物園未有備案這是事實(shí)，就像一個(gè)孩子，雖已出生，卻沒(méi)有報(bào)戶口，所以在公安機(jī)關(guān)查不到他一樣。這是一個(gè)很特殊的現(xiàn)象。也就是說(shuō)，“越南黃花梨”這個(gè)名稱，目前尚未被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可，盡管事實(shí)上這個(gè)樹(shù)種確實(shí)存在。
四、對(duì)“黃花梨”的樹(shù)種鑒定
在我國(guó)，目前對(duì)樹(shù)種鑒定的最權(quán)威機(jī)構(gòu)是中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院木材研究所木材性質(zhì)研究室。如果你截取一塊海南黃花梨的木樣進(jìn)行鑒定，其鑒定結(jié)果會(huì)告訴你，這種木材屬于香枝木；如果你再截取一段越南黃花梨的木樣進(jìn)行鑒定，其鑒定結(jié)果也同樣會(huì)告訴你，它是香枝木。也就是說(shuō)，它屬于同一種類別的木材，這是因?yàn)椴馁|(zhì)鑒定只從木材本身的物理特性上進(jìn)行分析，而不去考慮它的產(chǎn)地。就像查字典一樣，只要條件對(duì)應(yīng)上了標(biāo)本中的標(biāo)準(zhǔn)，它就符合了標(biāo)本類別。所以說(shuō)，鑒定報(bào)告不提供木材原產(chǎn)地。但從另一個(gè)角度也可以看出，所謂的“越南黃花梨”，從材性上來(lái)講，倒確實(shí)與海南黃花梨接近，難怪民間也把它稱之為“黃花梨”了。楊家駒先生也說(shuō)，他所見(jiàn)到的越南黃花梨，確實(shí)有極近似海南黃花梨的；但從總體上來(lái)看，越南黃花梨不如海南黃花梨穩(wěn)定，即有的材質(zhì)很好，有的材質(zhì)較差
五、“黃花梨”作為商品材時(shí)的標(biāo)注
按照紅木國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，紅木家具作為商品時(shí)，商家應(yīng)標(biāo)明樹(shù)種名稱，即五屬八類中的類別。那么，黃花梨的類別就是香枝木了，無(wú)論海南黃花梨還是越南黃花梨，都是香枝木。如果要寫樹(shù)種拉丁名，那么，海南黃花梨的樹(shù)種拉丁名就是Dalbergia odorifera T.chen(降香黃檀)，越南黃花梨就寫不出來(lái)了，因?yàn)樗壳斑€沒(méi)有國(guó)際上確認(rèn)的名稱。
六、警惕“黃花梨”做假
由于作為商品材的黃花梨稀少名貴，因此有人以假充真，大致方法為：以相近似的木材冒充或加以染色及泡上香味偽裝。（編輯 田田）